"..Ti porgerò qualche Portata, Tesori indimenticabili che qui chiamiamo Tapas!" Scegli la tua Tapas e in più avrai uno sconto del 10% sulle Bottiglie di Vino da L'ORco BAcco a San Martino!

Il coupon per due persone comprende:

• Tapas a scelta tra:
  • Tapas a "Fornelli accesi":
    • Manzo di Rubia Gallega Selvaggio
    • Battuta al coltello di Chianina toscana De L'Orco
    • Maialino nero iberico Patanegra "Secreto"
    • Filetto di manzo chianina
    • Maialino nero iberico Patanegra "Pluma"
    • Foiegras De Canard, compost di mele e frutta di stagione
    • Mortadella "Favola" alla piastra e saba
    • Filetto di chianina alla fiamma
    • Pappardella ragù brado De L'Orco
    • Faggio di Pluma croccante alla soia e mayo zenzero
    • Grano saraceno cremoso e verdure saltate
  • Tapas a fornelli Spenti
    • Bosco in burrata, alice, pomodorino fondente e cipolla agrodolce
    • Crostino al lardo di colonnata e saba
    • Crostino stracciatella, pomodori secchi e olive taggiasche
    • Crostino robiola, pesca, cipolla agrodolce, Parma 24m
    • Degustazione di formaggi
    • Tagliere dell'Orco
    • Prosciutto di Parma 24m
    • Jamon serrano
    • Culatello di Zibello
    • Degustazione prosciutto
    • Uovo CBT, pesca, reggiano, mandorle e kaviar
    • Crocchette di melanzane
    • Pomodoro ripieno, melanzane e mandorle su letto di ricotta al basilico
    • Insalata di chianina dell'Orco
    • Acciughe al mar Cantabrico
    • Mini hamburger Wagyu
• Sconto del 10% sull'acquisto di una bottiglia di vino
• Servizio e coperto