44°12° by Casa Spadoni

Situato in una posizione unica e suggestiva, 44°12° by Casa Spadoni è un elegante cocktail bar a Ravenna, proprio di fronte alla straordinaria Basilica di San Vitale, nel cuore del centro storico. Un locale intimo dove l’atmosfera racconta la storia, grazie a un arredamento ricercato, frutto della selezione tra antiquari e mercatini, per offrire un’esperienza autentica e senza tempo.

Il concept “Profumi dal territorio, Botaniche da tutto il mondo” prende vita grazie alla maestria della barlady Valentina Ghinassi, che propone cocktail unici ispirati alla mixology internazionale e alle eccellenze locali. Da 44°12° ogni drink è pensato per valorizzare ingredienti selezionati e sapori ricercati, in un perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione.

La cucina propone piatti del giorno, piadine artigianali, pizza al tegamino con farine selezionate e lievitazione naturale, oltre a pane e focacce fatti in casa. Immancabili i taglieri di salumi di Mora Romagnola, formaggi locali, insalate fresche e un’ampia selezione di stuzzicherie ideali per un brunch, un pranzo veloce o un aperitivo gourmet.

Che sia per una pausa mattutina, un pranzo rilassato o un aperitivo serale, 44°12° by Casa Spadoni propone un’offerta curata e adatta a ogni momento della giornata. Ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza gastronomica completa e coinvolgente, in un contesto unico che fonde arte, storia e sapori autentici.