Akami Casa & Bottega

Ravenna



Akami Casa & Bottega - Piatto
Akami Casa & Bottega Via D'Alaggio, 11
48122, Ravenna
Ravenna

Una cucina di emozioni: da Akami Casa & Bottega ogni portata ha il sapore unico dell'eccellenza.

Nella splendida cornice underground della Darsena Pop Up di Ravenna, lo chef dell'Akami è pronto a coccolare le tue papille gustative con innovativi piatti di pesce realizzati sul momento.

Le materie prime freschissime unite alla grande creatività dello chef, conferiscono ai piatti di questo ristorante un gusto unico e strabiliante destinato a far parlare a lungo di sè. Abbinamenti originali presentati con grande cura ed eleganza, ti aspettano per un'esperienza sensoriale inimitabile tutta da vivere.

Da ultimo, ma non meno importante, uno sguardo alla location: gli arredi caldi, in stile stile vintage industriale, perfettamente allineati con lo stile esterno della struttura (realizzato con container, pallet ed altri elementi lignei) contribuiranno a farti sentire accolto con semplicità e naturalezza.

Recensioni clienti (24)


Scritto da Giulia V. (01/08/2019) Qualità altissima, lo chef Marco non delude mai. Lo conoscevo già perché altre volte ho cenato al suo ristorante Akamì e devo dire che con questo menù si è superato. Piatti ben fatti, ingredienti di qualità. Una goduria per il palato. Complimenti!
Scritto da Licia B. (13/03/2020) La cena inzia con 4 gyoza, la pasta è troppo spessa, il ripieno è secco, l'antipasto proprio non ci è piaciuto, poi arriva il ramen io ho preso il "Tonkotsu Ramen con miso, dashi, brodo di pollo e maiale, cipollotto verde, germogli di bambù, naruto, uovo marinato e pancia di maiale marinata" veramente buono, per secondo Tempura di gamberoni al panko con salsa piccante, anche questi buoni, per dolce abbiamo preso un dolce tipico consigliato dalla ragazza che ci ha servito, e una torta di mele, la torta di mele buona il dolce tipico insomma.
Scritto da Roberta V. (03/09/2019) Abbiamo mangiato molto bene. Piatti ricercati.
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