
48121, Ravenna Ravenna
Il Portolano Trattoria di Pesce presenta un menù nostrano e semplice ma di grande qualità ottenuto da pesce pescato fresco dell'Adriatico, scelto ogni giorno dai mercati locali, verdure ed erbe coltivate nell'orto locale, pasta fresca fatta a mano e trafilata al bronzo e pane artigianale realizzato quotidianamente con lievito madre.
Con piatti semplici ma curati con attenzione e sapienza, si cerca di valorizzare i sapori della nostra terra e del nostro mare, esaltandone tutto il valore. Il locale, arredato con uno stile marinaro che ricorda le barche, pescherecci e i colori naturali del Mediterraneo, contribuisce a generare un'esperienza avvolgente e piacevole che lascerà meravigliati.