Semplice

Semplice è un ristorante con cucina contemporanea e cocktail bar nel centro storico di Imola, in Piazza Matteotti. Il suo stile nasce dall'incontro tra la tradizione gastronomica italiana e una visione moderna della convivialità: piatti di carne e di pesce che seguono il ritmo delle stagioni, ingredienti selezionati e una proposta in continua evoluzione, pensata per valorizzare ogni materia prima senza eccessi.

Accanto alla cucina, Semplice dedica grande attenzione al mondo del beverage con una ricca selezione di circa 150 etichette tra vini italiani e internazionali, bollicine, cocktail classici e signature drink, oltre a proposte low e no alcohol. Il grande bancone, la social table e gli spazi raccolti contribuiscono a creare un ambiente dinamico dove aperitivo, cena e dopocena convivono in modo naturale, offrendo un'esperienza diversa a ogni visita.

Chi cerca un ristorante a Imola per una cena di coppia, un aperitivo con cocktail ricercati, una serata tra amici o un pranzo nel weekend trova in Semplice una cucina che cambia con le stagioni e un'atmosfera elegante senza formalismi. Ogni dettaglio, dalla carta dei vini alla possibilità di cenare al bancone, è pensato per trasformare il piacere della tavola in un momento autentico, rilassato e sorprendente.